Yoğurtlu Kabak Salatası

  • 25 dak.
  • 9 Icindekiler
100%

Malzemeler

  • Kabak 4 adet
  • Salatalık 3 adet
  • Yoğurt 1 su bardağı
  • Mayonez 3 yemek kaşığı
  • Dereotu yarım demet
  • Ceviz 1 çay bardağı
  • Tuz 1 tatlı kaşığı
  • Sarımsak 4-5 diş
  • Zeytinyağı 4 yemek kaşığı

Yapılışı

  • Yoğurtlu kabak salatası için kabaklar soyulduktan sonra rendelenerek zeytinyağında suyunu çekene kadar kavrulur ve altı kapatıldıktan sonra tuzu ilave edilir.
  • Kavrulan kabaklar derin bir kaseye alınır. Soğuduktan sonra içine rendelenmiş salatalık, ceviz, dereotu, sarımsak, mayonez ve yoğurt eklenerek güzelce karıştırılır.
  • Servis tabağına alındıktan sonra üzeri dereotu ile süslenerek servis edilir.

Tarifi Yazdır

Yorum yok

Yanıt bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.