100%
Malzemeler
- Yumurta 3 adet
- Şeker 1,5 su bardağı
- Süt 1,5 su bardağı
- Sıvı Yağ 1su bardağından biraz az
- Portakal Suyu 1 su bardağı
- Portakal Kabuğu Rendesi 1 adet
- Ceviz 1 çay bardağı
- Un 4,5 su bardağı
- Kabartma tozu 1,5 paket
- Vanilya 1 paket
Yapılışı
- Yumurta ve şeker beyaz olana kadar çırpılır. İçine süt, portakal suyu, portakal kabuğu ve sıvı yağ ilave edilir.
- Elenen un, kabartma tozu,vanilya ve cevizde ilave edildikten sonra tüm malzemeler güzelce çırpılır ve kek hamuru yağlanmış kek kalıbına dökülür.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 45 dakika pişirilir.
- Fırından çıkarılan portakallı cevizli kek soğuduktan sonra kalıbından çıkarılır ve dilimlenerek servis edilir.
Yorum yok