100%
Malzemeler
- Un 6 su bardağı (bardak küçük olmayacak)
- Instant maya 1 paket
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Şeker 1 çay kaşığı
- Su Yeteri kadar
- Sıvı Yağ kızartmak için
Yapılışı
- Un, maya, tuz ve şeker iyice karıştırılır.
- Yumuşak bir hamur olana kadar ılık suyla yoğrulur.
- Mayası gelene kadar 1 saat bekletilir.
- Mayası gelen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır.
- Her bezeye yuvarlak şekli verilir ve yuvarlakların ortası delinir.
- Kızgın yağda önü ve arkası kızaracak şekilde pişirilir.
Yorum yok