100%
Malzemeler
- Yumurta 2 adet
- Yoğurt 1 su bardağı
- Sıvı Yağ 1 çay bardağı
- Patates 2 adet
- Soğan 1 adet (orta boy)
- Un 2 su bardağı
- Peynir 1 kase
- Kabartma Tozu 2 paket
- Maydanoz 1 tutam
- Dereotu 1 tutam
- Tuz 1 tatlı kaşığı
Yapılışı
- Yumurtayı, yoğurdu ve sıvı yağı iyice karıştırılır.
- Patatesler ve soğanlar minik küpler şeklinde doğranarak karışıma ilave edilir.
- Daha sonra peynir, dere otu, maydanoz, kabartma tozu ve un ilave edilerek karıştırılır.
- Dikdörtgen (Borcam) fırın kabı yağlanarak kek karışımı dökülür.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında pişirilir ve dilimlenerek servis yapılır.
Afiyet olsun
Yorum yok