Malzemeler
- Yumurta 4 yumurta
- Şeker 1,5 su bardağı
- Sıvı Yağ 1 su bardağı
- Süt 2,5 su bardağı
- Un 3 su bardağı
- Kakao 3 yemek kaşığı
- Kabartma Tozu 1 paket
- Vanilya 1 paket
- Hindistan Cevizi göz kararı
Yapılışı
- Yumurta ve şeker beyaz olana kadar çırpıldıktan sonra içine süt, yağ, kakao eklenerek karıştırılmaya devam edilir.
- ıslak kek karışımdan bir su bardağı kenara ayrılarak hamura un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek çırpılır. Yağlanmış dilimli fırın kabına ıslak kek karışımı dökülür.
- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirilir ve fırından çıkarıldığı gibi ıslak keke kenara ayrılmış sıvı karışım güzelce gezdirilerek dökülür. Kekin üzerine hindistan cevizi serpilerek dilimlenir ve soğuyunca servis edilir.
Afiyet olsun…
Çok lezzetli bir tarif:)
Çok lezziz ve pratik bir tarif .